Os principais poluentes nas águas residuais são:
(1) Matéria sólida flutuando em águas residuais, como folhas de vegetais, cascas de frutas, carne picada, penas de aves, etc.;
(2) A matéria suspensa nas águas residuais inclui óleo, proteína, amido, colóide, etc.;
(3) Ácidos, álcalis, sais, açúcares, etc. dissolvidos em águas residuais;
(4) Lama e areia e outras matérias orgânicas transportadas pelas matérias-primas;
(5) Bactérias e vírus patogênicos, etc. As características das águas residuais da indústria alimentícia são alto teor de matéria orgânica e matéria em suspensão, fáceis de corromper e geralmente não tóxicas. Seus principais malefícios são causar a eutrofização dos corpos d'água, resultando na morte de animais aquáticos e peixes, fazendo com que a matéria orgânica depositada no fundo da água produza odor, deteriorando a qualidade da água e poluindo o meio ambiente.
◆ Processo de tratamento: máquina de flotação + membrana MBR + processo AO + desinfecção
◆ Volume de água de tratamento: 3-8000m³/d
◆ Padrão de tratamento: pré-tratamento/uso de tubulação municipal/descarga de rio/irrigação/padrão nível A, etc.
