มลพิษหลักในน้ำเสียคือ:
(1) ของแข็งที่ลอยอยู่ในน้ำเสีย เช่น ใบผัก เปลือกผลไม้ เนื้อสับ ขนสัตว์ปีก ฯลฯ
(2) สารแขวนลอยในน้ำเสีย ได้แก่ น้ำมัน โปรตีน แป้ง คอลลอยด์ ฯลฯ
(3) กรด ด่าง เกลือ น้ำตาล ฯลฯ ที่ละลายในน้ำเสีย
(4) โคลน ทราย และอินทรียวัตถุอื่น ๆ ที่บรรทุกโดยวัตถุดิบ
(5) แบคทีเรียและไวรัสที่ทำให้เกิดโรค ฯลฯ ลักษณะของน้ำเสียจากอุตสาหกรรมอาหารนั้นมีอินทรียวัตถุและสารแขวนลอยในปริมาณมาก เสียหายได้ง่าย และโดยทั่วไปไม่เป็นพิษ อันตรายหลักคือการทำให้เกิดยูโทรฟิเคชั่นของแหล่งน้ำ ส่งผลให้สัตว์น้ำและปลาตาย ส่งผลให้อินทรียวัตถุที่สะสมอยู่ก้นน้ำทำให้เกิดกลิ่น คุณภาพน้ำเสื่อมโทรม และก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม
◆ กระบวนการบำบัด: เครื่องลอยน้ำ + เมมเบรน MBR + กระบวนการ AO + การฆ่าเชื้อ
◆ ปริมาณน้ำบำบัด: 3-8000m³/d
◆ มาตรฐานการบำบัด: การปรับสภาพ/การใช้ท่อเทศบาล/การปล่อยน้ำในแม่น้ำ/การชลประทาน/มาตรฐานระดับ A เป็นต้น
